2025-07-28 12:25:12
盛夏的廣元市朝天區(qū)曾家山，云霧繚繞間，30萬(wàn)畝高山蔬菜鋪展成綠色畫卷。菜農(nóng)們忙著采收的辣椒、甘藍(lán)，正通過(guò)冷鏈車發(fā)往重慶、成都等地。這背后，是朝天區(qū)緊扣“穩(wěn)面、提質(zhì)、創(chuàng)牌、增效”的發(fā)展思路，通過(guò)建基地、強(qiáng)科技、興加工、創(chuàng)品牌、促銷售、重融合，構(gòu)建起完整的高山蔬菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)，最終讓曾家山高山蔬菜成為富民強(qiáng)區(qū)的“金名片”。
科技“造血” 讓好品種扎根高山
“博辣5號(hào)線椒畝產(chǎn)7000斤，比老品種多收2000斤?！辈烧徇\(yùn)、打包、裝車……7月23日一大早，在兩河口鎮(zhèn)兩河村高山蔬菜科技成果示范推廣基地內(nèi)，20多名菜農(nóng)正忙著采收、售賣辣椒。
2020年，朝天區(qū)與四川省農(nóng)科院共建川東北山地蔬菜專家大院，14名科技專家?guī)е?00余個(gè)蔬菜品種扎根山區(qū)，最終篩選出30余個(gè)“適銷對(duì)路”的品種。慶椒二號(hào)菜椒、蘇潤(rùn)903線椒、亞春尖峰甘藍(lán)……這些“明星品種”不僅扛住了高山氣候，更成了菜農(nóng)的“致富種”。
與此同時(shí)，專家“出招”，采用嫁接茄子長(zhǎng)季節(jié)栽培技術(shù)讓采收期延長(zhǎng)至6個(gè)月，“朝天云蔬”數(shù)字化平臺(tái)串聯(lián)起11個(gè)基地的65套物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，土壤墑情、病蟲(chóng)害情況實(shí)時(shí)傳到手機(jī)上，“過(guò)去憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)，種蔬菜越來(lái)越有譜了?！辈宿r(nóng)們高興地說(shuō)。
高山蔬菜科技成果示范推廣基地
裝備“賦能” 讓山區(qū)農(nóng)活“輕裝上陣”
“以前背菜下山要2小時(shí)，現(xiàn)在單軌車10分鐘就到！”如今在兩河口鎮(zhèn)、曾家鎮(zhèn)、臨溪鄉(xiāng)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，40公里單軌運(yùn)輸線已經(jīng)鋪設(shè)完成。在曾家鎮(zhèn)大竹村的綜合農(nóng)事服務(wù)中心，無(wú)人機(jī)在田壟上盤旋施肥控蟲(chóng)害，育苗棚里，精量播種一體機(jī)每天能完成50畝地所需的育苗播種量。這個(gè)集農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)機(jī)服務(wù)于一體的“田間管家”，年服務(wù)1000余戶菜農(nóng)，覆蓋1萬(wàn)余畝基地，讓山區(qū)勞作效率提了3倍。
從采摘到上市，“保鮮鏈”更讓蔬菜“鮮”行千里。3500平方米的冷鏈物流中心里，剛摘下的蔬菜經(jīng)壓差預(yù)冷1小時(shí)降溫至8℃，機(jī)械化包裝線快速分級(jí)，2800立方米冷庫(kù)讓貨架期延長(zhǎng)10—30天，腐損率降了10%。年處理2.5萬(wàn)噸蔬菜的能力，讓曾家山蔬菜跨出大山，年銷售額近億元，成了全國(guó)市場(chǎng)的“香餑餑”。
模式 “破圈” 讓“綠水青山變金山銀山”
“玉米擋烈日，辣椒長(zhǎng)得歡，一畝地能掙6000余元。”在兩河口鎮(zhèn)的“辣椒+玉米”地里，川東北山地蔬菜專家大院首席專家、四川蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)高山蔬菜崗位專家苗明軍博士正講解復(fù)合種植的妙處。這種模式不僅防住了辣椒日灼病，還兼顧了糧食需求，菜糧雙收。如今，“辣椒+大豆”“甘藍(lán)+辣椒”等4種新模式推廣1萬(wàn)余畝，帶動(dòng)1250戶增收8000萬(wàn)元。
“辣椒+玉米”種植
不止于種，更在于“融”。田間采黃瓜、棚里摘番茄，10余個(gè)品種的精品果蔬成了“打卡點(diǎn)”，農(nóng)旅融合讓菜農(nóng)既能賣菜，又能賺“觀光錢”。去年，全國(guó)蔬菜綠色生產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)在曾家山召開(kāi)，12家企業(yè)簽下1萬(wàn)噸購(gòu)銷單，秦巴山區(qū)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)研究院揭牌，曾家山蔬菜正從“地方特產(chǎn)”邁向“全國(guó)品牌”。
30萬(wàn)畝菜園，撐起12億元產(chǎn)值，農(nóng)民人均蔬菜收入超6000元。實(shí)踐證明，朝天區(qū)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，靠科技賦能，靠鏈條延伸，更靠模式創(chuàng)新，這抹高山上的綠色，正書寫著鄉(xiāng)村振興的新答卷。(廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供稿）
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