2025-02-25 19:15:26
2月15日下午，在榆林市橫山區(qū)城關街道馬家梁村標準化養(yǎng)殖小區(qū)，“咩咩”的羊叫聲此起彼伏。53歲的養(yǎng)殖大戶馬如貴在給種羊添加飼草。
2月18日，榆林市橫山區(qū)城關街道馬家梁村養(yǎng)殖戶張小琴懷抱羊羔，臉上洋溢著笑容。
2月15日下午，在榆林市橫山區(qū)城關街道馬家梁村標準化養(yǎng)殖小區(qū)，“咩咩”的羊叫聲此起彼伏。53歲的養(yǎng)殖大戶馬如貴在給種羊添加飼草。
邊瑞 攝
2月18日，榆林市橫山區(qū)城關街道馬家梁村養(yǎng)殖戶張小琴懷抱羊羔，臉上洋溢著笑容。
閑暇之余，馬如貴也趕“潮流”，通過直播、短視頻等方式，與全國各地的養(yǎng)殖戶交流陜北白絨山羊養(yǎng)殖技術，話題涉及飼草配料、疫病防治、羊子繁殖、種羊銷售等?！叭ツ辏夜赓u種羊收入30多萬元。今年正月初三就有老鄉(xiāng)上門買了2只種羊。”他笑著說，“發(fā)‘羊’財，讓我家的日子越過越好?！?/p>
“數(shù)字化改變著傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。通過數(shù)字化管理，我們實現(xiàn)了從牧場到餐桌的全流程質量管控?！庇芰质袡M山區(qū)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心主任王瑞環(huán)介紹，橫山區(qū)已初步建立起覆蓋飼草種植、種羊繁育、標準化養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、品牌營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系，不僅增強了消費者對橫山羊肉、橫山種羊、橫山羊絨品牌的信任，還提升了羊產(chǎn)業(yè)的競爭力。
2月16日，在榆林市橫山區(qū)香草羊肉制品有限責任公司，工人正在生產(chǎn)線上忙碌。作為當?shù)氐凝堫^企業(yè)，公司負責人白成愛說：“我們開發(fā)了冷鮮肉、熟食制品、休閑食品等6大類50多款產(chǎn)品。這些產(chǎn)品遠銷北京、上海等地?！?/p>
為提升羊肉產(chǎn)品質量、豐富品類，橫山區(qū)建立了產(chǎn)地檢疫和產(chǎn)品檢疫的“雙檢疫制度”，建設現(xiàn)代化生產(chǎn)線，應用冷凍排酸技術，研發(fā)推出羊肋排等28種生羊肉精細化分割產(chǎn)品，以及熟食、方便食品等100多個系列產(chǎn)品。
一只羊，“鏈”出了富民大產(chǎn)業(yè)。2024年，橫山區(qū)羊子飼養(yǎng)量295.2萬只，存欄150萬只，出欄145.2萬只，羊肉總產(chǎn)量2.5萬噸，生產(chǎn)羊絨毛0.2萬噸、羊皮117.84萬張，實現(xiàn)羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值46.98億元。
“羊產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，更是推動橫山區(qū)農(nóng)業(yè)轉型升級、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全面振興的重要引擎。我們將繼續(xù)做好‘土特產(chǎn)’文章，讓更多群眾共享產(chǎn)業(yè)振興成果?！睓M山區(qū)委書記苗玉祥說。
閑暇之余，馬如貴也趕“潮流”，通過直播、短視頻等方式，與全國各地的養(yǎng)殖戶交流陜北白絨山羊養(yǎng)殖技術，話題涉及飼草配料、疫病防治、羊子繁殖、種羊銷售等?！叭ツ?，我光賣種羊收入30多萬元。今年正月初三就有老鄉(xiāng)上門買了2只種羊?！彼χf，“發(fā)‘羊’財，讓我家的日子越過越好。”
“數(shù)字化改變著傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。通過數(shù)字化管理，我們實現(xiàn)了從牧場到餐桌的全流程質量管控?！庇芰质袡M山區(qū)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心主任王瑞環(huán)介紹，橫山區(qū)已初步建立起覆蓋飼草種植、種羊繁育、標準化養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、品牌營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系，不僅增強了消費者對橫山羊肉、橫山種羊、橫山羊絨品牌的信任，還提升了羊產(chǎn)業(yè)的競爭力。
2月16日，在榆林市橫山區(qū)香草羊肉制品有限責任公司，工人正在生產(chǎn)線上忙碌。作為當?shù)氐凝堫^企業(yè)，公司負責人白成愛說：“我們開發(fā)了冷鮮肉、熟食制品、休閑食品等6大類50多款產(chǎn)品。這些產(chǎn)品遠銷北京、上海等地?！?/p>
為提升羊肉產(chǎn)品質量、豐富品類，橫山區(qū)建立了產(chǎn)地檢疫和產(chǎn)品檢疫的“雙檢疫制度”，建設現(xiàn)代化生產(chǎn)線，應用冷凍排酸技術，研發(fā)推出羊肋排等28種生羊肉精細化分割產(chǎn)品，以及熟食、方便食品等100多個系列產(chǎn)品。
一只羊，“鏈”出了富民大產(chǎn)業(yè)。2024年，橫山區(qū)羊子飼養(yǎng)量295.2萬只，存欄150萬只，出欄145.2萬只，羊肉總產(chǎn)量2.5萬噸，生產(chǎn)羊絨毛0.2萬噸、羊皮117.84萬張，實現(xiàn)羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值46.98億元。
“羊產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，更是推動橫山區(qū)農(nóng)業(yè)轉型升級、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全面振興的重要引擎。我們將繼續(xù)做好‘土特產(chǎn)’文章，讓更多群眾共享產(chǎn)業(yè)振興成果?！睓M山區(qū)委書記苗玉祥說。
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