2022-05-09 09:48:29
近日，山東女博士田麗麗利用所學挽救幾百畝茶園的話題引發(fā)關注。據(jù)了解，田麗麗曾利用科學技術手段把山東招遠一家茶企救活，曾經(jīng)瀕臨關閉的茶園現(xiàn)在產(chǎn)量可達5000斤。
茶樹種植不順利 茶園瀕臨關閉
來自山東省農(nóng)科院的田麗麗因為精通茶葉，并攻讀了相關博士學位，被人們親切地稱呼為“茶博士”。田麗麗告訴北京青年報記者，她本科、碩士和博士所學均為茶葉專業(yè)，“出于對茶葉的熱愛，我攻讀了茶學博士，現(xiàn)在科研單位主要做茶葉應用研究。”田麗麗稱，2020年為推動鄉(xiāng)村振興，山東省農(nóng)科院派遣300余名專家，到田間地頭搞科研、送技術。該院茶葉研究所專家田麗麗就是其中一員，她來到招遠一家茶企掛職。
據(jù)了解，該茶園建于2010年，先后投入大量資金打造農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。但由于缺乏相關技術支撐，茶園面積逐漸從原來的300多畝減少到200多畝。茶園負責人董桂萍稱：“我曾身患癌癥，為了換一種生活方式，從城市回到家鄉(xiāng)農(nóng)村，開設農(nóng)場回歸田園生活，并帶動附近的百姓創(chuàng)收。然而由于我們不懂技術，強行將南方茶樹移植到北方，導致茶樹種植并不順利，也開發(fā)不出好產(chǎn)品，年年往里投入，年年虧本。”那幾年，茶園成了董桂萍的“傷心地”，甚至一度打算把茶樹砍掉，另謀他路。
缺技術補技術 博士將學問帶到田間
2020年11月，田麗麗來到了董桂萍所經(jīng)營的茶園。“一開始我對田博士十分不信任，但隨著她提出的設想越來越具體，就改變了對她的看法。”董桂萍說，田麗麗到來后，立即下田進行調(diào)研，并根據(jù)實際情況制定了茶園提升方案。
田麗麗介紹，她到田間發(fā)現(xiàn)茶樹長勢弱，缺肥缺水，并且采茶的加工設備不配套、工藝落后，導致產(chǎn)品品質不高，“除了硬件條件不足外，園區(qū)工人的茶葉相關技術明顯不足，茶園工人大多是糧農(nóng)、果農(nóng)，他們沒有掌握相應的茶葉技術，這也制約著茶葉的品質和產(chǎn)量。”
缺肥補肥，缺水補水，缺技術補技術。董桂萍表示，田博士制定了建設越冬大棚的方案，“她指導我們的工人進行茶葉采收和加工技術培訓，制定了茶葉采摘的標準和加工工藝。”
“雖然我是茶學博士，但之前的實驗大多在試驗田里進行，這次來到田間地頭，面對復雜的自然環(huán)境進行實踐操作時，遇到了不少問題。通過對茶樹的栽培試驗、越冬防護試驗以及茶葉加工試驗，存在的問題個個突破。”田麗麗坦言，好在經(jīng)過不懈努力，茶樹長勢良好，茶葉品質顯著提高。
建創(chuàng)新基金 幫助茶園多元化發(fā)展
在對茶園幫扶的兩年多時間里，田麗麗頻繁往返于濟南、招遠，緊盯茶樹長勢，根據(jù)遇到的具體問題制定具體的解決方案。“這項工作雖然十分辛苦，但出于對農(nóng)業(yè)的幫扶以及對自身實踐水平的提升，我認為再辛苦也是值得的。”田麗麗說。
董桂萍表示：“現(xiàn)在，茶園可生產(chǎn)加工各類茶葉5000多斤，茶葉銷售效益至少翻了10倍，同時她還策劃了茶科普的親子項目，幫助茶園向多元化發(fā)展。田博士的到來讓我們茶企重新燃起了希望，是她救活了這個茶園。”
經(jīng)過兩年多時間對茶園幫扶，田麗麗表示，在田間她經(jīng)歷了從認識到實踐到再認識的過程，提升了解決問題的能力，為今后的科研活動積累了寶貴經(jīng)驗，“山東省農(nóng)科院院黨委提出了在招遠先行先試‘專家+農(nóng)民利益共同體’的形式，我通過技術入股的形式與企業(yè)創(chuàng)建了利益共同體，將用從茶園分得的利潤建立企業(yè)創(chuàng)新基金，繼續(xù)向茶企提供技術支持。”
山東省農(nóng)科院成果轉化與推廣處處長楊英閣表示，田麗麗是山東省農(nóng)科院“三個突破”工作的代表人物之一，“真正‘把論文寫在了大地上’，在參與鄉(xiāng)村振興實踐中敢于創(chuàng)新、勇于擔當，用實干和付出給農(nóng)業(yè)插上了科技的翅膀。”（尹航）
來源：北京青年報
編輯：牛姣
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