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農歷新年臨近，冬奧會、冬殘奧會召開在即，“菜籃子”穩(wěn)產保供情況如何？1月20日，農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂在國新辦發(fā)布會答記者問時回應，當前肉蛋奶果菜魚供應總量充足，全國蔬菜在田面積約8000萬畝，完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費需求。

肉蛋奶方面，唐珂介紹，2021年我國生豬生產恢復目標任務提前半年完成，豬肉產量顯著增長，基本回到歷史正常年份水平，牛羊肉、禽肉、奶類產量均創(chuàng)歷史新高，漁業(yè)生產穩(wěn)定，水產品產量充足，畜禽水產品供應都有充分保障。水果方面，柑橘等水果大量上市，蘋果、梨等水果庫存充裕，水果市場總量足、品種多，價格較為穩(wěn)定。

唐珂稱，當前全國蔬菜在田面積8000萬畝左右，同比增加200多萬畝，預計未來3個月蔬菜供應總量1.7億噸，同比增加350萬噸，加上冬儲蔬菜，可供每人每天約3斤菜。“但受汽柴油價格上漲、季節(jié)性因素影響，預計菜價將比較堅挺。”

唐珂表示，后期部分地區(qū)可能會出現階段性不利天氣，農產品保供穩(wěn)價面臨的壓力較往年偏大。農業(yè)農村部將分區(qū)分類抓好“南菜北運”基地、北方設施蔬菜大省、大中城市等重點地區(qū)冬春蔬菜生產，持續(xù)抓好畜禽水產養(yǎng)殖。同時，也將嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，并緊盯重大節(jié)日、重大活動和雨雪冰凍等極端天氣等特殊時段，保障“舌尖上的安全”。（田杰雄）