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合陽面花指尖上的藝術(shù) 舌尖上的美味

2020-12-04 17:42:58   

群眾在欣賞《盛世中華》面花作品。

飽含愛國主義精神元素的合陽面花作品。

以抗疫為主題的面花作品。

八百里秦川孕育了形形色色的飲食文化,其中就包括既可觀賞,又可食用的合陽面花。近日,合陽縣舉辦的一場面花展,吸引了許多群眾前來參觀。特別是一件高達(dá)2.2米的面花作品《盛世中華》,更是讓大家贊不絕口。

據(jù)了解,合陽面花又被稱為“花饃”“花饅頭”,是一種流傳悠久、藝術(shù)性頗高的民間藝術(shù)品。合陽面花在長期的發(fā)展過程中,形成了造型生動夸張、色彩鮮艷奪目、民俗內(nèi)涵豐富、制作精巧細(xì)膩的特點(diǎn)。(記者 姚志偉文/圖)

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