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土雞蛋營養(yǎng)價值更高?

2020-06-16 11:23:00   

土雞蛋營養(yǎng)價值更高?

真相:土雞蛋和普通雞蛋營養(yǎng)差不多

楊凌職業(yè)技術(shù)學院高級獸醫(yī)師史瑞仁說,真正意義上的土雞蛋應(yīng)該是完全散養(yǎng),飼喂的食物無飼料,吃五谷雜糧,蟲子、野草、菜葉等天然食物,且白天自由覓食,放養(yǎng)過程中沒有使用任何藥物。其實飼養(yǎng)的雞,它們吃的飼料也都是經(jīng)過科學的配方,按雞在生長過程中需要的營養(yǎng)元素來進行調(diào)整的。國家目前對飼料的檢測是非常嚴格的,所以土雞蛋和普通雞蛋營養(yǎng)價值差異不大。

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